Bahaya penggunaan plastik

Kantong plastik sering digunakan sebagai wadah mengemas makanan seperti bakso, gorengan dengan alasan plastik yang simpel dan mudah untuk ditenteng kemana - mana. Tapi sadarkah kita bahwa dibalik plastik yang simpel tersimpan bahaya yang dapat mengancam kesehatan????.

Istilah plastik mencakup produk polimerisasi sintetik atau semi-sintetik. Mereka terbentuk dari kondensasi organik atau penambahan polimer dan bisa juga terdiri dari zat lain untuk meningkatkan performa atau ekonomi.

Ketika digunakan sebagai pengemas makanan, pada suhu tinggi(panas) dan lemak bahan kimia monomer dapat bermigrasi ke dalam makanan dan berisiko bagi kesehatan. Terakumulasi di dalam tubuh, dalam jumlah yang besar akan membahayakan kesehatan konsumen.

berikut adalah kode identifikasi resin (1-7):

1. PET ( Polyethylene Terephhthalate)
contoh produk fungsi asli:
botol soda, botol air minum, botol sampho, botol obat kumur, toples selai kacang.
contoh produk daur ulang:
tali pengikat industri, bemper kendaraan, tas kopor

2. HDPE ( High Density Polyethylene)
contoh produk Fungsi Asli:
kemasan susu, air, dan jus, botol detergen, tube yogurt dan margarin, kantong/ tas belanja.
contoh produk daur ulang:
perlengkapan taman bermain,kotak pos, botol cairan pembersih

3. V ( Vinyl)
contoh produk Fungsi Asli:
kemasan bening untuk makanan
contoh produk daur ulang:
penjilid buku/ catatan, flap pembersih lumpur untuk otomatif, "polisi tidur", perlengkapan lalu lintas

4. LDPE ( Low Density Polyethylene)
contoh produk Fungsi Asli:
kantong roti, kantong makanan beku, botol lunak yang dapat ditelan ( botol saus mustard dan madu )
contoh produk daur ulang:
kantong sampah, "ring" 6 paket, amplop paket kiriman.

5. PP ( Polypropylene )
contoh produk Fungsi Asli:
botol sambal/ saus sambal, sedotan, botol obat - obatan.
contoh produk daur ulang:
pencongkel es untuk otomotif, rak sepeda, penggaruk rumput, perlengkapan berkebun.

6. PS ( Polystyrene )
contoh produk Fungsi Asli:
wadah daging, karton telur, gelas dan piring, wadah "Compact disk".
contoh produk daur ulang:
pelat tombol lampu, nampan kafetaria, kaset video.

7. other ( acryilic, nylon, fiberglass, dan lainnya)
contoh produk Fungsi Asli:
botol air 3 dan 5 gallon
contoh produk daur ulang:
balon plastik, kursi palstik dan perabot plastik lainnya.

dari kode identifikasi palstik diatas kode 4 dan 5 aman digunkan untuk beberapa kali sedangkan 1,2,3,6,7 dianjurkan untuk sekali pakai saja.

Tips menggunkan plastik styrofoam yang aman:
1. gunakan sekali pakai.
2. jangan digunakan untuk makanan/minuman yang mengandung susu dan lemak tinggi.
3. Gunakan untuk makanan/ minuman bersuhu kurang dari 100 derajat c (lebih amna dibawah 60 derajat
4. Hindari penggunaan di dalam mircowave.


source: wikipedia
kompas, 11 juni 2009